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설특집 제13회 진미대탐험

판매가격 33,000원
방영날짜 2006-01-28
방영시간 60
규 격 DVD
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설특집 진미대탐험

 

    민족의 대 명절 설!

    설하면 무엇보다도 맛있는 음식이 떠오른다?!

    그래서 준비했다.

    왕의 밥상을 통해 엿보는 한 ? 중 ? 일 음식 삼국지!

    보는 재미, 먹는 재미가 더 좋은 이색 먹거리 총출동!

    스타 이영하, 이상원 부자의 특별한 설맞이~

 
'한중일'! 삼국지 - 왕의 밥상-

     

     2005년 병술년을 맞아 진미대탐험에서 준비했다!

     우리나라와 함께 가까운 이웃나라 중국과 일본까지 음식문화를 엿본다.

     그 중에서 음식문화의 꽃, 삼국 왕의 밥상을 통해 화려하고 다채로운 밥상이

     소개된다.


     비행기, 탱크, 잠수함만 빼고 못먹는게 없다! 다양한 음식의 천국, 중국

     먹는 기간만 이틀, 요리의 수 만해도 180가지인 중국 황실의 요리, ‘만한전석’!

     한국에도 이 만한전석이 있다!

     일명 황실세트라고 불리는 중국 왕의 밥상을 통해 제비집, 상어지느러미, 새끼돼지 등

     희귀한 재료와 다양한 재료법이 공개된다.

     눈으로 먼저 즐긴다! 일본

     섬나라 일본, 지형적 영향으로 생선류가 발달해 온 국민이 즐겨먹었다는데..

     그 중 왕도 즐겨먹었다던 서민적이면서도 고급스러운 생선의 왕 참치!

     바로 참치 중에서도 가장 맛있다는 대 뱃살의 맛, 그 맛의 세계로 빠져본다.

     손맛과 정성이 살아있는 한국

     12첩 밥상의 수라상과 궁중 수라의 진정한 맛, 왕이 찾는 이색 별식 공개!

     옥체를 보하는 보양식 타락죽부터 궁중의 청량음료 제호탕, 그리고 특별한 상추쌈

     까지 그 동안 보지 못했던 궁중음식의 꽃, 수라 별식이 소개된다.

     여기서 끝이 아니다!

     스튜디오에 직접 차려지는 한?중?일을 대표하는 대단한 음식 세상!

     제비집 원재료와 다양한 중국음식의 화려한 재연! 그리고 한국을 대표하는

     임금님의 별식 대 공개!

     또, 1미터가 넘는 대형 참치가 스튜디오에 왔다. 초밥의 달인이 출연해

     참치살 중 최고의 맛을 내는 대뱃살을 직접 회를 떠 일식 중 최고의 초밥을

     선보인다.

 

2006년 설특집! 김생민의 [스타! 맛있는 토크]

     

     온 가족이 한자리에 모여서 더욱 의미있는 설!

     그래서 바쁜 스케줄 때문에 집에서도 보기 힘들었던 연예인 가족이 특별한 설을

     맞았다.  공처가로 주부들에게 더욱 사랑받는 요즘 최고의 인기를 얻고있는

     KBS1TV 드라마<별난 여자 별난 남자>의 이영하,

     그리고 그의 아들 신인 연기자 이상원 부자(父子)의 특별한 설만들기 토크!

     통기타를 연주하며 불러보는 70~80년대 올드 팝송과 따뜻한 가족사랑,

     그리고 맛있는 음식이 함께한다

 
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